【朝食】焼き魚のご提供時間について
~~焼き魚の定食はこれまでよりお時間をいただきます~~
いつも朝食ミゾグチをご利用いただき、厚く御礼申し上げます。
昨今の原材料の高騰より、当店においても特に魚類の仕入れに影響が出ております。
どなたにでも、お気軽にお召し上がりいただけるよう、定食の提供価格は可能な限り600円をキープしたいという考えのもと、まずはロス無しに取り組んで参ることに致しました。
これまで朝食の焼き魚は、ご注文頂いてからご提供までの時間を短縮できるよう、
毎日、一定数は下焼きをして準備をしておりましたが、火を入れてしまいますと、当日ご提供がない場合はロスとなっておりました。
お魚ファンの方には大変恐縮ではございますが、焼き魚は、ご注文いただいてから、グリルで調理を始める為、ご提供までお時間をいただきますことをお許しください。
これからも、お手軽な価格で家庭の料理を召し上がって頂けるよう、
努力をして参りますので、変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。
居酒屋・朝食 ミゾグチ
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