朝カレー
こんにちは！今日は定休日でしたが、私は朝から仕入れと仕込みで、営業日よりちょっと忙しい１日でした。
朝の看板メニューのカレーですが、日替わりとなっております。
先週は「和風スペシャルカレー」でした。
↓大盛の画像です。
朝からカレーなんて、、重い、、
と、思うかもしれませんがお肉類は単独で下茹でし、無駄な油を丁重に取り除いています。母も胸焼けしないっ！と申しておりました。
来週は、欧州風カレーです。コテコテにならないよう朝仕様に仕上げております。
引き続き、野菜は添えてお出ししたします。
日替り朝定は、アジの開きとなりますが、少し小ぶりなので小鉢2品お付けします。
また色々up致しますね☆
家族一同、ご来店お待ちしております☆
0コメント